メギスと言う🐟です↑

身は白身で蛋白ですが身離れが良く、天ぷらやフライにするととても美味しいです♪

また、すり身はカマボコやつみれ汁に✌️
癖がないのでお子さまにも食べやすいですよ☺︎

すり身のカマボコは、おでんの具にもおすすめです!