今日は新するめいかです。 するめいか漁が始まりました。 真っ黒で光ってます✌
新するめいかは、柔らかく甘みが有り糸作りや煮付けに最適です。 近年色々な原因から水揚げ量が年々減少しています。 漁師さんの死活問題にもなりかねませんが、柔らかいするめいかは絶対おすすめです!
5~6月の柔らかい間にぜひお召し上がりください^_^
はじめまして。