2019年5月19日 NEWS
今日は新するめいかです。 するめいか漁が始まりました。 真っ黒で光ってます✌ 新するめいかは、柔らかく甘みが有 …
2019年4月26日 NEWS
新潟県産のぼたんえびです🦐 ちょ～う特大✨ ちょ～う高値✨✨ でもお刺身で食べてみたいです☺️ 新鮮だからきっ …
2019年4月24日 NEWS
天然鯛の旬の時です！ 以前は腐っても鯛と言うたとえがあったのほど高級なイメージでしたが近年はリーズナブルになっ …
2019年4月19日 NEWS
スーパー鯛太郎🐟 テレビでも紹介されたすぐれ物 養殖の領域を遥かに超えた愛媛県産養殖鯛です。 まだ値段は高めで …
2019年4月8日 NEWS
桜も満開になり春らんまん🌸 大羽いわしのシーズンが来ました！ 早々に朝取れいわしを三枚におろし、1時間ほど酢に …
2019年3月22日 NEWS
今年も瀬戸内から春が届きました！ 「いかなごのくぎ煮」は瀬戸内の春の風物詩。神戸の名産品です。 いつもこの時期 …
2019年3月8日 NEWS
暖かい日と肌寒いが交互にやって来てますが、 着実に春かなと思います🌷 先日行った料理屋さんでの会食🍽素材は竹の …
2019年2月25日 NEWS
メギスと言う🐟です↑ 身は白身で蛋白ですが身離れが良く、天ぷらやフライにするととても美味しいです♪ また、すり …
富山県産マグロです！ 10k台で小ぶりですが脂の乗りも良くおいしそうです！ ヨダレ出ます☺︎
2019年2月23日 NEWS
今日は変わった🐟を紹介します。 沖縄石垣島産養殖「ミーバイ」です☺︎ 空輸ですので新鮮✌ ハタの仲間で、鍋やお …
はじめまして。
